Avec des alambics spécialement conçus pour elle, la distillerie Penderyn donne naissance à un « new make » d’une grande pureté d’expression titrant 92%. En à peine vingt ans, le single malt élaboré par cette distillerie a acquis ses lettres de noblesse, grâce notamment à de magnifiques versions embouteillées au degré naturel.
Exceptionnel, ce Penderyn élevé dans d'anciens fûts de bourbon puis affiné dans des fûts ayant contenu du vin de Moscatel. Il s'agit d'un petit lot, seulement 1456 bouteilles ont été produites.
Nez : Notes florales de fleur d'oranger, jasmin, miel, caramel et mangue
Bouche :douce et veloutée, raisins secs, vanille, abricots secs et marmelade d'orange.
Finale : longue, délicate, crémeuse épices à la cannelle, raisins secs.
Récompense
Médaille d'or 2020 au Spirits Business World Whisky Masteers.
Fiche technique
Avec des alambics spécialement conçus pour elle, la distillerie Penderyn donne naissance à un « new make » d’une grande pureté d’expression titrant 92%. En à peine vingt ans, le single malt élaboré par cette distillerie a acquis ses lettres de noblesse, grâce notamment à de magnifiques versions embouteillées au degré naturel.
Exceptionnel, ce Penderyn élevé dans d'anciens fûts de bourbon puis affiné dans des fûts ayant contenu du vin de Moscatel. Il s'agit d'un petit lot, seulement 1456 bouteilles ont été produites.
