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NEISSON Le XO par Neisson Full Proof Batch 3 57.3 % 70 cl

224,50 € TTC

Le Rhum XO Full Proof Batch 3 est produit par la distillerie Neisson, qui est la plus petite distillerie de la Martinique située sur les flancs de la Montagne Pelée.

Son terroir exceptionnel apporte un goût et un caractère unique et particulier aux eaux de vie nécessaires à l’élaboration des Rhums Neisson.

La distillerie Neisson, crée en 1931, produit des rhums Agricoles qui bénéficient de l’Appellation d’Origine Contrôlée « Rhum Vieux ».

La notoriété des Rhum Neisson est aujourd’hui connue et reconnue dans le monde entier.

Quantité

Neisson, plus petite distillerie indépendante de la Martinique, a été créée sur la commune du Carbet par les frères Neisson en 1931 , Adrien et Jean, qui ont chacun des tâches bien précises.

Adrien s’occupe donc de l’exploitation, et son frère Jean quant à lui, ingénieur de formation, aura pour mission, de s’occuper de la transformation, et sera à l’initiative de l’installation de la fameuse colonne à distiller en cuivre, dite la colonne Savalle, en 1958.

C’est en 1995, que la distillerie Neisson change de mains, et à ce moment-là, Claudine Vernant Neisson héritière de cette distillerie, accompagnée de son fils, bouleverse les habitudes de la distillerie, la remettant sur pied en 3 ans.

Le succès ne cesse alors de croître, et en 2013, les deux novateurs, décident de produire des rhums agricoles biologiques, en parfaite harmonie avec l’écosystème environnant.

Le succès, la rareté, la richesse de Neisson XO Full Proof, élaboré à partir d’un pur jus de canne, sont le résultat du vieillissement en fûts de cognac pendant 8 ans, et de l’affinement pendant 3 ans dans des fûts de chêne américain.

 

Nez : Notes épicées et boisées.

Bouche : Notes d’agrumes, boisées, qui caractérisent ce Rhum agricole.

Finale : Belle longueur, bonne persistance.

RH10810

Fiche technique

Pays
Martinique
Type
Rhum
Marques
Neisson
Volume
70cl
Sous-type
Rhum Agricole
Degré
57.3°
Distillerie
Neisson